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Recetas

120 min
Recetario TARTA DE QUESO FRESCO Y ARANDANOS
TARTA DE QUESO FRESCO Y ARANDANOS
POSTRES
Postres: Postres
Recetario RUSTY NAIL
RUSTY NAIL
CÓCTELES
CÓCTELES: CÓCTELES
Recetario PIPERRADA CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA Y LASCAS DE BACALAO
PIPERRADA CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA Y LASCAS DE BACALAO
ENTRANTE CALIENTE
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario BARRAQUITO
BARRAQUITO
CAFÉS
Cafés: Cafés
20 min
Recetario ARROZ PILAW ROJO CON VERDURAS DE TEMPORADA
ARROZ PILAW ROJO CON VERDURAS DE TEMPORADA
ARROCES
Primeros platos: Primeros platos
Recetario TARTA DE MANZANA CON GRANIZADO DE SIDRA
TARTA DE MANZANA CON GRANIZADO DE SIDRA
POSTRES
Postres: Postres
60 min
Recetario CREMA DE HONGOS CON HUEVO EUSKO LABEL A 63º Y VIRUTAS DE QUESO IDIAZABAL AHUMADO (Degustación: 1/2 ración)
CREMA DE HONGOS CON HUEVO EUSKO LABEL A 63º Y VIRUTAS DE QUESO IDIAZABAL AHUMADO (Degustación: 1/2 ración)
ENTRANTE CALIENTE
Primeros platos: Primeros platos
Recetario ESCALOPINES DE TERNERA AL OPORTO
ESCALOPINES DE TERNERA AL OPORTO
Recetario OSSOBUCCO A LA MILANESA
OSSOBUCCO A LA MILANESA
CARNES
Segundos platos, carne: Segundos platos, carne
Recetario CARPACCIO DE CORZO CON FLOR DE IDIAZABAL
CARPACCIO DE CORZO CON FLOR DE IDIAZABAL
CARNES
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario SAZERAC
SAZERAC
CÓCTELES
CÓCTELES: CÓCTELES
Recetario ENSALADA DE TATAKI DE BONITO Y PIMIENTOS ASADOS
ENSALADA DE TATAKI DE BONITO Y PIMIENTOS ASADOS
ENSALADAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario PUERROS ASADOS CON BESAMEL DE COLIFLOR
PUERROS ASADOS CON BESAMEL DE COLIFLOR
VERDURAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA
PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA
PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado
Recetario DORADA AL HORNO CON PATATAS VAPOR Y TOMATE PROVENZAL
DORADA AL HORNO CON PATATAS VAPOR Y TOMATE PROVENZAL
PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Sugerencias

Recetario COSMOPOLITA
COSMOPOLITA
CÓCTELES
CÓCTELES: CÓCTELES
Recetario ENSALADA LECHUGA Y TOMATE
ENSALADA LECHUGA Y TOMATE
ENSALADAS
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
Primeros platos: PRIMEROS PLATOS
Recetario WOK DE VERDURAS SALTEADAS CON SALSA DE SOJA
WOK DE VERDURAS SALTEADAS CON SALSA DE SOJA
VERDURAS
Primeros platos: PRIMEROS PLATOS
Recetario CRUJIENTE DE MANITAS DE CERDO CON SALSA VIZCAÍNA
CRUJIENTE DE MANITAS DE CERDO CON SALSA VIZCAÍNA
CARNES
Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE
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