Recetas

CAFÉS

CÓCTELES

CONFITERÍA

ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetas

Recetario GNOCHIS FRITOS CON PESTO DULCE (Degustación: 1/2 ración)

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Postres: Postres

Recetario PAN SEMI-INTEGRAL I

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Pan y productos de obrador: Pan y productos de obrador

Recetario ENSALADA DE PULPO, MEJILLÓN Y PATATAS ALI-OLI

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario SALSA ESPAÑOLA DE CONFECCIÓN RÁPIDA

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Recetario ALBÓNDIGAS EN SALSA ESPAÑOLA

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario LENTEJAS CON CHORIZO

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario ZANCARRON OINARRI

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario KOKOTXAS DE BACALAO AL PIL-PIL CON PIPERRADA

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario PAN BAO CON BACALAO Y SALSA DE MANGO

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario ENSALADA LECHUGA Y TOMATE

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario ARROZ CON LECHE CUBANO

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Postres: Postres

Recetario PATARASHCA. DORADA A LA PARRILLA ESTILO PERU

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario ALCACHOFAS CONFITADAS CON SALSA DE FOIE (Degustación: 1/ 2 ración)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario CREMA DE LIMÓN

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Postres: Postres

Recetario POP- CHOCO

Postres: Postres

Sugerencias

Recetario SALSA BESAMEL

Recetario CORVINA CON CREMA DE PATATA Y GRANIZADO DE PIMENTÓN (Degustación: 1/2 ración)

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Segundos platos, pescado: SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetario TARTA GORBEA

Postres: POSTRES

Recetario TARTA DE MANZANA

TARTA DE MANZANA

Postres: POSTRES