Recetas

CAFÉS

CÓCTELES

CONFITERÍA

ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetas

Recetario PUDDING DE MANZANA

PUDDING DE MANZANA

Postres: Postres

Recetario MELÓN Y FRESA CON SU SOPA BURBUJEANTE (Degustación: 1/2 ración)

MELÓN Y FRESA CON SU SOPA BURBUJEANTE (Degustación: 1/2 ración)

Postres: Postres

Recetario ABANICO DE TEXTURAS DE LA CEREZA

ABANICO DE TEXTURAS DE LA CEREZA

Postres: Postres

Recetario POLLO THAI (Degustación: 1/2 ración)

POLLO THAI (Degustación: 1/2 ración)

Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario BLACK VELVET

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario ENSALADA CAMPERA

ENSALADA CAMPERA

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario ESPINACAS A LA CREMA

ESPINACAS A LA CREMA

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario BANDA DE MANZANA

BANDA DE MANZANA

Postres: Postres

Recetario PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA

PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA

Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario FRITOS VARIADOS

FRITOS VARIADOS

ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario SHIRLEY TEMPLE

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario LECHE DORADA

Recetario DALGONA

Recetario FONDO OSCURO

FONDOS Y CONSOMES

Recetario CAFE BOMBON

Sugerencias

Recetario MOUSSE DE CHOCOLATE

MOUSSE DE CHOCOLATE

Postres: POSTRES

Recetario SALSA NEGRA

Recetario CANELONES DE BACALAO ( DECONSTRUCCIÓN DE TORTILLA)

CANELONES DE BACALAO ( DECONSTRUCCIÓN DE TORTILLA)

ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario BACALAO FRITO CON PIMIENTOS VERDES (MENU SIDRERIA)

BACALAO FRITO CON PIMIENTOS VERDES (MENU SIDRERIA)

Segundos platos, pescado: SEGUNDOS PLATOS, PESCADO