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SEGUNDOS PLATOS, CARNE

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Recetario MANITAS DE CERDO CRUJIENTES CON MAGRET DE PATO Y PURÉ DE GARBANZOS

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario SALSA ESPAÑOLA DE CONFECCIÓN RÁPIDA

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Recetario FOIE-GASS MIT CUIT CON PERA Y CUAJADA

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario TARTA DE QUESO CON MANDARINA EN TEXTURAS

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Postres: Postres

Recetario SABLÉ BRETÓN CON CREMA DE QUESO, FRUTOS ROJOS Y HELADO DE NATA

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Postres: Postres

Recetario NATA MONTADA

Postres: Postres

Recetario ENSALADA DE JAMÓN DE PATO Y NARANJA (Degustación: 1/2 ración)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario ENSALADA DE PASTA TRICOLOR

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Recetario POLLO AL CHILINDRON

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario SOLOMILLO DE BASATXERRI ASADO EN HORNO DE BRASA "JOSPER" CON PASTA FRESCA AL AZAFRÁN Y SETAS (Degustación 1/2 ración)

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario SALSA NEGRA

Recetario REVUELTO DE BACALAO

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario GAZPACHO CON TAR-TAR DE ATÚN Y AGUACATE (Degustación: 1/2 ración)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario "PALOMA" CON BACALAO Y CÍTRICOS (Degustación: aperitivo)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario PESTO

Sugerencias

Recetario SORBETE DE LIMON AL CHAMPAN

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Postres: POSTRES

Recetario LENTEJAS CON LANGOSTINOS Y CURRY

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Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario RAGOUT DE TERNERA

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Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE

Recetario CALABACINES RELLENOS DE SETAS Y LANGOSTINOS

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Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS