Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario CHIPIRONES EN SU TINTA CON ARROZ PILAW

TXIPIROIAK BERE TINTAN PILAW ARROZAREKIN

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario PIMIENTO VERDE RELLENO DE REVUELTO DE BACALAO

BAKAILO NAHASAIAZ BETETAKO PIPER BERDEA

ZIZKA MIZKA BEROA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario TARTA GORBEA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario MASA PIZZA

Ogia eta okindegiko prestakinak: Ogia eta okindegiko prestakinak

Recetario ENSALADA DE MARISCO CON LANGOSTINOS CRUJIENTES

ITSASKI-ENTSALADA OTARRAINXKA KARRASKARIEKIN

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario Chuchos sobre brownie de chocolate con almendra. Bavaroise y sorbete de maracuya

Txutxuak txokolate eta almendra browniaren gainean Bavaroisea eta maracuya sorbetea

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario BACALAO DOS GUSTOS

BAKAILAOA BI ZAPORETARA

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario CRUJIENTE DE MANITAS DE CERDO CON SALSA VIZCAÍNA

TXERRI-HANKA KURRUSKARIA SALTSA BIZKAITARRAREKIN

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario POLLO THAI (Degustación: 1/2 ración)

THAI OILASKOA (Degustazioa: anoa 1/2)

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario TRUFA RAPIDA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario BACALAO REBOZADO CON ENSALADA DE VERDURAS ASADAS

BAKAILAO ARRAUTZAZTATUA BARAZKI ERREEN ENTSALADAREKIN

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario SALSA NEGRA

Recetario GAMBAS EN TEMPURA CON KIMCHI Y ALGAS (APERITIVO MENÚ DEGUSTACIÓN)

GANBAK TEMPURAN KIMCHI ETA ALGEKIN (MENU DEGUSTAZIOKO APERITIBOA)

ZIZKA MIZKA BEROA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario BRAZO DE KIWI

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario ARROZ CON ALMEJAS (RISOTTO CON ALMEJAS)

ARROZA MUXILEKIN (RISOTTOA MUXILEKIN)

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Iradokizunak

Recetario GAZTA-TARTA LABEAN

GAZTA-TARTA LABEAN

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK

Recetario TXAHAL-MASAILAK ARDO BELTZAREKIN ETA PATATA PUREAREKIN

TXAHAL-MASAILAK ARDO BELTZAREKIN ETA PATATA PUREAREKIN

Bigarren platerak, haragia: BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

Recetario ESKABETXETAN JARRITAKO GALEPER ENTSALADA

ESKABETXETAN JARRITAKO GALEPER ENTSALADA

Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK

Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK

Recetario TXIPIROI BETEAK AMERIKAR SALTSAREKIN

TXIPIROI BETEAK AMERIKAR SALTSAREKIN

Bigarren platerak, arraina: BIGARREN PLATERAK, ARRAINA