ES / EUS/ EN
Logo Web
MENU ERREZETAK
  • Errezetak
AZKENBURUKOAK
BIGARREN PLATERAK, ARRAINA
BIGARREN PLATERAK, HARAGIA
KAFEAK
KOKTELAK
KONFITERIA
LEHENENGO PLATERAK
OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK
SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario PAELLA MIXTA
PAELLA MISTOA
ARROZAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario TALLARINES CON SETAS
TALLARINAK PERRETXIKOEKIN
PASTA
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario MERLUZA CON COSTRA DE BRÓCOLI SOBRE SALSA DE ESPÁRRAGOS
LEGATZA BROKOLI-ZARAKARRAREKIN ZAINZURIEN SALTSA GAINEAN
ARRAINAK
Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina
Recetario SEPIA CON LANGOSTINOS Y SETAS (Degustación: 1/2 ración)
TXOKOA OTARRAINXKA ETA PERRETXIKOEKIN (Degustazioa: anoa 1/2)
ARRAINAK
Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina
Recetario CAFE CON LECHE
KAFESNEA
KAFEAK
Kafeak: Kafeak
Recetario ENSALADA MIXTA O ILUSTRADA
ENTSALADA MISTOA EDO ILUSTRATUA
ENTSALADAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario INFUSIÓN DE FRESAS CON HELADO DE QUESO
MAILUKI INFUSIOA GAZTA IZOZKIAREKIN
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario CREMA DE MANTEQUILLA COMFITADA
GURIN KREMA KONFITATUA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Konfiteria: Konfiteria
Recetario ESPARRAGO BLANCO CON SU PIL-PIL
ZAINZURIAK BERE PIL-PILEAN
Recetario JAMÓN DE CERDO ASADO A LA JARDINERA
TXERRI-URDAIAZPIKO ERREA JARDINERA ERARA
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario CUBA LIBRE
KUBA LIBREA
KOKTELAK
KOKTELAK: KOKTELAK
Recetario PANNACOTA AVAINILLADA CON FRUTOS ROJOS Y HELADO DE YOGURT
BAINILAZKO PANNAKOTA FRUITU GORRIEKIN ETA JOGURT IZOZKIAREKIN
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario CREMA DE MANTEQUILLA DE MOKA
MOKA GURIN KREMA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Konfiteria: Konfiteria
Recetario BROCHETA DE CERDO Y BERENJENA A LA PIMIENTA VERDE
TXERRI ETA ALBERJINIA BROXETA PIPERBELTZ BERDE SALTSAREKIN
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario CREMA DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
GARI ZAINZURI CREMA
KREMAK ETA PUREAK
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Iradokizunak

Recetario HEGALUZEA PLANTXAN CONCASSE TOMATEAREKIN
HEGALUZEA PLANTXAN CONCASSE TOMATEAREKIN
ARRAINAK
Bigarren platerak, arraina: BIGARREN PLATERAK, ARRAINA
Recetario ZITRIKOEN ZOPA TXOKOLATE ZURIZKO MOUSSE-AREKIN
ZITRIKOEN ZOPA TXOKOLATE ZURIZKO MOUSSE-AREKIN
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK
Recetario ENTRÊCOTE-A PATATA ETA PIPERREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)
ENTRÊCOTE-A PATATA ETA PIPERREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)
HARAGIAK
Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
Recetario HEGALABURRA TOMATE- SORBETEAREKIN
HEGALABURRA TOMATE- SORBETEAREKIN
ARRAINAK
Bigarren platerak, arraina: BIGARREN PLATERAK, ARRAINA
Logo GAMARRA
OSTALARITZA ESKOLA · ESCUELA DE HOSTELERÍA
Logo GAMARRA CIFP HOSTELERÍA LHII Presagana 1 Bajo, 01013 Gamarra Mayor T. 945 25 80 25