Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario SAINT HONORE

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario CREMA DE HONGOS CON HUEVO EUSKO LABEL A 63º Y VIRUTAS DE QUESO IDIAZABAL AHUMADO (Degustación: 1/2 ración)

ONDDO CREMA 63ºTAN EUSKO LABEL ARRAUTZAREKIN ETA IDIAZABAL GAZTA KETUAREN TXIRBILAK ((Degustazioa: anoa 1/2)

ZIZKA MIZKA BEROA

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario ENSALADA DE AVE CON ALMENDRAS

HEGAZTI-ENTSALADA ARBENDOLEKIN

Recetario ARROZ PILAW

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario FONDO BLANCO

SALDAK ETA HONDOAK

Recetario PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA CON ENSALADA

OILASKO BULARKIA PLANTXAN ENTSALADAREKIN

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario TALLARINES EN FORMA DE NIDO CON FALSOS HUEVOS DE CREMA DE SETAS COLMENILLA.

HABIA FORMAKO TAILUAK, PERRETXIKO ERLATEGIKO KREMAZKO ARRAUTZA FALTSUEKIN.

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario SALPICÓN DE MARISCO

ITSASKI-SALPIKOIA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario CREMA PASTELERA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario HOJALDRE RELLENO DE PUERROS Y LANGOSTINOS

PORRU ETA OTARRAINSKAZ BETETAKO HOSTOREA

ZIZKA MIZKA BEROA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario CREMA DE CALABAZA CON JAMÓN FRITO

KUIA-KREMA URDAIAZPIKO ONDU FRIJITUAREKIN

KREMAK ETA PUREAK

Recetario BRAZO DE FRESA Y NATA

MARRUBI ETA ESNEGAIN BESOA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario ENSALADA DE ARROZ

ARROZ-ENTSALADA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario PIMIENTO VERDE RELLENO DE REVUELTO DE BACALAO

BAKAILO NAHASAIAZ BETETAKO PIPER BERDEA

ZIZKA MIZKA BEROA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario FOIE MICUIT

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Iradokizunak

Recetario PICHÓN DE MONTE

PICHÓN DE MONTE

Bigarren platerak, haragia: BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

Recetario SHISH KEBAPA ETA ADANA KEBAPA

SHISH KEBAPA ETA ADANA KEBAPA

Bigarren platerak, haragia: BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

Recetario WONTON KOKO ETA ANANAREKIN

WONTON KOKO ETA ANANAREKIN

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK

Recetario IRLANDESA