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Recetario Tartaleta rellena de chocolate y praliné con palomitas caramelizadas.

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Postres: Postres

Recetario ENSALADA DE CODORNIZ RELLENA CON VINAGRETA TRUFADA DE ALUBIA BLANCA EUSKO LABEL (Degustación:1/2 ración)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario Mousse de mandarina

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Postres: Postres

Recetario SALSA DE ALMENDRAS

Recetario CHIPIRONES EN SU TINTA CON ARROZ PILAW

SQUID IN ITS INK WITH PILAW RICE

Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario ALUBIAS BLANCAS CON CALABAZA Y PANCETA ADOBADA

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario REDONDO DE TERNERA BRASEADO

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario CHOUX-CRAQUELIN DE CHOCOLATE CON CREMA DE PRALINÉ

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Postres: Postres

Recetario TALLARINES EN FORMA DE NIDO CON FALSOS HUEVOS DE CREMA DE SETAS COLMENILLA.

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario TRUFA COCIDA

Postres: Postres

Recetario ENSALADA DE PASTA TRICOLOR

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Recetario EGG NOG

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario HAMBURGUESA DE POLLO LABEL CON CHIPS ALAVESAS

LABEL CHICKEN HAMBURGER WITH BASQUE CHIPS

Recetario ENDIVIAS AL ROQUEFORT

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario TARTA DE QUESO FRESCO Y ARANDANOS

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Postres: Postres

Suggestions

Recetario POPIETAS DE TERNERA AL OPORTO

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Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE

Recetario SPRITZ

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario OSSOBUCCO A LA MILANESA

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Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE

Recetario ARROZ CON ALMEJAS (RISOTTO CON ALMEJAS)

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Primeros platos: PRIMEROS PLATOS