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ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

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Recetario BRAMBLE COCTEL

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario PAN SEMI-INTEGRAL I

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Pan y productos de obrador: Pan y productos de obrador

Recetario ENSALADA CAMPERA

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario OSSOBUCCO A LA MILANESA

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario CONEJO RELLENO DE MORCILLA DULCE CON SALSA ROMESCU Y JUGO DE CERVEZA NEGRA

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario BRAZO DE FRAMBUESA

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Postres: Postres

Recetario BACALAO REBOZADO CON ENSALADA DE VERDURAS ASADAS

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario Flan de queso

Postres: Postres

Recetario PATARASHCA. DORADA A LA PARRILLA ESTILO PERU

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario SALSA DE TOMATE

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Recetario PIPERRADA

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario VIENES

Recetario MERLUZA EN COSTRA CON MERMELADA DE CEBOLLA ROJA Y SALSA DE NARANJA Y CEBOLLA

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario POTAJE DE ALUBIAS ROJAS

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario MOUSSE DE CHOCOLATE

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Postres: Postres

Suggestions

Recetario BACALAO DOS GUSTOS

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Segundos platos, pescado: SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetario MU SARONG DE VENADO CON SETAS Y CASTAÑA FRITA (Degustación: aperitivo)

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Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Recetario CREMA DE MANTEQUILLA DE MOKA

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Postres: POSTRES

Confitería: CONFITERÍA

Recetario COSMOPOLITA

CÓCTELES: CÓCTELES