Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario HAMBURGUESAS (CRUDAS)

HANBURGESA (GORDINAK)

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario LECHE, CAFÉ Y GALLETAS

ESNEA, KAFEA ETA GAILETAK:

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario BACALAO AJOARRIERO

BAKAILAOA AJOARRIERO ERARA

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario PICADILLY

Recetario INFUSIÓN DE FRESAS CON HELADO DE QUESO

MAILUKI INFUSIOA GAZTA IZOZKIAREKIN

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario SOLOMILLO ASADO EN HORNO DE BRASA "JOSPER" CON NOODLES, AZAFRÁN Y SETAS (Degustación 1/2 ración)

AZPIZUNA, "JOSPER" TXINGAR-LABEAN ERREA, NOODLES, AZAFRANA ETA PERRETXIKOEKIN (Degustazioa anoa 1/2)

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario TARTA DE YOGURT

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario ESPARRAGO BLANCO CON SU PIL-PIL

ZAINZURIAK BERE PIL-PILEAN

Recetario ARROZ PILAW ROJO CON VERDURAS DE TEMPORADA

PILAW ARROZA GORRIA SASOIKO BARAZKIEKIN

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario SALSA NEGRA

Recetario BRAZO DE KIWI

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario PATATAS A LA RIOJANA

PATATAK ERRIOXAKO ERARA

Recetario PENCAS RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO CON SALSA ROQUEFORT

URDAIAZPIKOZ ETA GAZTAZ BETETAKO ZERBA-ORRIMAMIAK ROQUEFORT SALTSAREKIN

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario CHUPITO DE SALMÓN CON CREMA DE AGUACATE Y CRUJIENTE DE KIKOS

SALMON-TXUPITOA AHUAKATE-KREMAREKIN ETA ARTOKURRUSKARIAEKIN

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario TALLARINES CON PESTO

TALLARINES CON PESTO

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Iradokizunak

Recetario LUPIATXOA AZALORE-PUREAREKIN ETA CONCASSE TOMATEAREKIN

LUPIATXOA AZALORE-PUREAREKIN ETA CONCASSE TOMATEAREKIN

Bigarren platerak, arraina: BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

Recetario CREMA DE LENTEJAS CON CRUJIENTE DE MORCILLA Y HUEVO POCHÉ

CREMA DE LENTEJAS CON CRUJIENTE DE MORCILLA Y HUEVO POCHÉ

KREMAK ETA PUREAK

Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK

Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK

Recetario PASTEL-KREMAZKO BESOA

PASTEL-KREMAZKO BESOA

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK

Recetario OILASKO ETA PASTA ENTSALADA

OILASKO ETA PASTA ENTSALADA

Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK

Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK