Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

URRABURUA LABEAN ERREA (EP)

07/06/2021

min

FAMILIA: ARRAINAK

Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

BEGANOAK:

BARAZKIJALEAK:

ALERGENOAK

arraina

sulfitoak

Osagaiak 5 ano/unitate -arentzat

Urraburua

1.8 kg

Berakatza, burua

0.50 ud

Oliba-olioa, bizia

0.20 l

Sagar ozpina

0.050 l

Perrexil-sorta

0.20 ud

Kuiatxoa

0.10 kg

Elaborazioa

URRABURUA LABEAN ERREA, BARAZKI COUS COUSAREKIN ETA TOMATE ENTSALADAREKIN

Prestatu labean urraburua.

HORNIGAIAK

Prestatu cous cous-a.
Prestatu tomate entsalada.

ZERBITZUA ETA PLATERERATZEA

Berotu cous cous-a.
Apailatu entsalada.
Ipini urraburu solomoak plater erdian kokatu eta bilbaina gainetik.
Kokatu hornigaiak plateraren bi aldeetan.

Nutrizio informazioa (errazio 1)

Energia

341.51kcal

Karbohidratoak

1.62g

Proteinak

1.02g

Koipeak

36.85g

Koipeak

36.85g

Zuntza

0.38g

Gantz azido aseak

5.28g

Gantz azido monoasegabeak

26.84g

Gantz azido poliasegabeak

3.05g

Kolesterola

0.33mg

Kaltzioa

5.33mg

Burdina

0.34mg

Zinka

0.47mg

A bitamina

9.9ug

C bitamina

3.46g

Azido folikoa

6.91ug

Gatza (Sodioa)

0.0mg

Azukreak

0.0g

Datuak adierazgarriak dira eta ez dira erabili behar mediku helburuetarako. Webgunearen arduradunak edozein erantzukizunetatik salbuetsita daude.